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El sábado 17 y domingo 18 de agosto, se realizará, la versión XI del festival de la guayaba, en el municipio de Palmar de Varela en el Departamento del Atlántico.
Son 90 toneladas mensuales de este delicioso producto, que más de 170 familias, cultivan, preparan sus derivados y comercializan en Barranquilla y parte de la producción se va para Bucaramanga directamente a las fábricas de bocadillo.
El alcalde de la municipalidad, Félix Fontalvo, manifestó, que la gobernación del Atlántico, ha invertido más de 1500 millones de pesos para mejorar las condiciones de la producción agrícola en el municipio de Palmar, y que gracias a la asociatividad de los pequeños agricultores (Agrisando y Cooproagro), se viene trabajando en mejorar la forma de hacer las cosas y obtener buenos resultados, de igual manera, informó que su municipio prácticamente se convierte en una despensa agrícola del Departamento.
De igual manera, el alcalde, dio a conocer que a diferencia del limón, el cual es atacado por la plaga del Dragón Amarillo, la guayaba, gracias al ICA, está libre de plaga, y por eso se ven los excelentes resultados con esta fruta.
Durante el evento, habrá, presentación de grupos folclóricos, conversatorios y comercialización de los derivados de la guayaba, que son preparados artesanalmente por los propios campesinos.
